Курта, можно писать как угодно. Лишь бы не сидеть сложа руки. Дело в том, что если не излить идею на бумагу сразу, она поблекнет и забудется. Я как-то залезла в свои стихи и нашла такие, о которых вообще забыла. Каково же было мое удивление. Читаешь и думаешь: Неужели это я написала?!"
Кстати, идея о том, что советоваться с бетой гаммой да и просто с друзьями - довольно продуктивна. И еще, надо вынашивать идею. Делать уборку, а на краешке сознания разворачивать самые разные варианты событий, действия и пр.
Начало можно сделать не с главными персонажами, а, например, с эпизодическим, чтобы показать суть проблемы. Например: магл идет на работу и на него совершается нападение уцелевших пожирателей смерти. Мне вообще нравятся начала, которые окунают читателя в атмосферность, описания местности, детальность. А потом тонкой струйкой, как сахар в белки, или как растительное масло в майонезную заготовку, можно вводить действующих лиц.