Завтрак, не у Тиффани, а у вас

Вы написали про железо, а я вспомнила, что купила вчера позавчера печень, и так её и не приготовила. И она лежала всё это время в холодильнике... Хоть бы не протухло. %)

У меня так индейка на суп лежит.
Приготовить не могу, потому что оч сильно болит спина, и я охерею столько стоять у плиты.
Даже посуду не мою. Но, надо собраться с духом и просто кинуть её в воду, шоп сварилась «сама».
Бульон с мясом тоже еда.

Пока опять ем всякую шнягу из доставки.
На завтрак было чёт типо шаурмы.))

Утащила у Юлии Науменко рецепт. Хочу приготовить на этих выходных пока есть свежие овощи.

Омлет со шпинатом, брокколи и сыром.

Для приготовления нам понадобится: 2 яйца + 1 ч л сметаны + брокколи 100 г + шпинат 20 г + сыр 20 г.

Сковороду смазываем оливковым маслом, брокколи разбираем на мелкие соцветия и добавляем в сковороду со шпинатом, припускам пару минут и заливаем яйцами смешанным со сметаной. Накрываем крышкой, через пару минут притираем сыром и доводим до готовности на маленьком огне.

Итак, дамы (и не только), подкидываю идеек для завтраков:

Вариант 1
Рулет с овощами, сыром и тунцом

Показати текст спойлеру

- тортилья (можно заменить на лепешки или лаваш)
- помидоры
- салат листовой
- сыр
- тунец для салатов (без масла!)
- петрушка

Тортилью на сковородку, на нее сыр. Прикрываем крышкой на медленном огне жарим, пока сыр не растает. Снимаем с плиты, добавляем лист, порезанные помидоры, петрушку, тунец. Энджой!

Вариант 2
Творожные оладьи (у меня расчет на 5 оладушек, без молока)

Показати текст спойлеру

- Мягкий творог 120 гр
- Яйцо
- Рисовая или другая мука 30 гр
- Разрыхлитель
- Подсластитель или ванилин
- Можно добавить мак
- Ягоды, киви, банан, кешью, миндаль (на выбор)


Яйцо взбиваем, добавляем творог, муку, разрыхлитель, подсластитель, мак. Выпекаем на среднем огне (я выпекаю на сковородке с антипригарным покрытием, но все равно добавляю капельку оливкового масла) и добавляем фрукты/ягоды/орехи по вкусу.

Вариант 3
Овсянка с бананом (без молока, очень вкусно)

Показати текст спойлеру

- банан - 90 гр.
- овсянка 30 гр
- вода, соль

В нагретую воду всыпаем овсянку. Банан разминаем вилкой, отправляем вслед за овсянкой. Ждем, пока разварится. Можно добавить яблоки если хочется, с ягодами не советую, уж очень сладко.

Вариант 4
Яйцо скрамбл (есть молоко)

Показати текст спойлеру

- два-три яйца
- безлактозное молоко (зачем вам лактоза лишняя?) - 100-120 мл.
- петрушка
- помидоры
- тунец салатный, без масла

Яйца разбиваем, взбиваем, добавляем молоко и соль. Далее выливаем на сковородку, пока это все не застыло начинаем лопаткой "рисовать" цифру 8 прямо о ним. Украшаем петрушкой, нарезаем помидор, огурец, тунец добавляем либо прямо в скрамбл, либо рядом.

У кого нет непереносимости, вовсе не лишняя.))

В последнее время люблю свежие овощи с яйцом или сыром в лаваше. Могу ещё съесть хлеб с крем сыром, огурцом и яйцом. Для меня идеально сытно и порция норм)

Седня на завтрак «нельзю» ужирала)) балканскую улитку (слойку) с сыром и шпинатом)) для баланса по половинке огурца, помидорки и перца. Ну и кофе литрулечку, куда без него?))

Чем более скромное у тебя питание тем лучше выглядишь))

Ну, можно вообще очень скромно кушать творожок и прекрасно выглядеть.
Если нет непереносимости нормальных продуктов, нет никакого смысла себя в них ограничивать.
Я вот к чему.

Все эти понты с глютеном и лактозой для большинства населения тупо понты.
Люди не утруждают себя диагностикой и продолжать кормить продавцов всякой псевдодиетической херни.))

Такое пекло...вообще есть не хочется.
Итог: сегодня на завтрак был кофе с печеньками, которые бабушка вчера пекла. Вообще предпочитаю салаты по утрам, причём не фруктовые.