Сахар, Sugar free

Так в том-то и проблема, что майонез ные соусы часто встречаются. У нас ими любят приправляют всё. И я даже сейчас не про домашнюю еду. Поэтому, кстати, грузинскую кухню люблю. Пусть островато для меня, зато соусы вкусные. Но там сладости восточные - сплошной сахар...
Кстати, я люблю парварду. Ну, как "люблю". Это тот узбекский сахар, который я могу слопать (пару кусочков), когда он просто на столике стоит.

Satine, у меня отец иногда готовит соус тартар - очень вкусно. Я его люблю куда больше майонеза, хотя тоже не очень часто ем.
Но у нас в семье больше любят домашний гуакамоле. Мы авокадо обычно покупаем за недорого, к тому же гуакамоле очень легко готовить. С моей любовью к мексиканской кухне (бурито и тасо) этот соус - самое то. =give_heart=

dovelet, я люблю фрукты и лопаю их постоянно. А вот хурму и подобное - как-то нет. Курагу люблю, а остальное не идет.

CopyCat, меня всегда восхищали люди, которые могут есть острую пищу. Большинство моих друзей - индусы, и они всегда смеются, когда я пробую что-то, где острого соуса одна капля, и ору, что умираю.

\

Это правда. Я вот очень люблю миндаль, но если покупаю пачку, то "выделяю" себе 5-6 штук утром. Полезно и по калорийности немного получается. Так же - с курагой. Штук 7 съела - и все, хватит.

Не слышала о парваде. Он менее вреден, чем обычный сахар?

У меня отец - огромный любитель соусов. Поэтому у нас есть и соевые соусы, и соус терийаки, и томатный соус, и соус для курицы, и для свинины с говядиной какой-то особенный есть, и соус барбекю, и чесночный какой-то, и тартар... и какого только нет.

Я еще изредка делаю себе спагетти. Иногда - с томатным соусом, домашним. В прошлый раз я сделала "путанеску" и была жутко довольна.

Пэйджик, а я ем курагу, только если "надо". не, парварда это обычная сахарная пудра что-ли... спрессованная и покрашенная. подушечки такие.
вот тростниковый сахар вкусный, но его я ела только раз. У нас повсеместно просто красят обычный и выдают за модный "полезный". это, кстати, тема для ветки трендов.

dovelet, я пару раз добавляла коричневый сахар в кофе - неплохо, но без него лучше.) Тростниковый - это интересно... Я даже не знаю, попадался ли мне такой.

Я в детстве любила кубик сахара иногда слопать. Как лошадь, лол.

да это обычный, но я имела в виду как раз коричневый, неочищенный. тот был совсем какой-то несладкий и неоднородный. а наши красят чаем обычный кусковой рафинад и радуются.

я и сейчас могу. но надо,чтобы это был такой сильно прессованный кубик или ломаный кусок. а не рассыпчатый рафинад. там не интересно: он крошится уже от первого укуса. а иногда - просто в руках\щипцах.
Додано через хвилину

барбекю... аааааааа, захотелось. но мне низя. *грустный смайл*
да, в них всех много сахара, особенно в тэриаки.

Все, поняла.
Тогда пробовала, да. Честно говоря, особой разницы в кофе не почувствовала. Может, не такой сладкий разве что.

Слишком сладкий только. Хотя, что еще можно от сахара ожидать.

А почему нельзя? Аллергия?
Дааа. Я недавно курицу делала в соусе терийаки. Вкусно - не передать как, и сладко.

Пэйджик, не аллергия, просто на диете пока.

dovelet, правильно, после Нового Года многие на диету садятся. Удачи с этим!

Я вот 3 недели толком не ела сладкого, а вчера слопала целую плитку в 9 вечера. Печаль.

И как вы его используете? Куда добавляете?

Его можно есть просто так, с морковкой или сельдереем. Мы покупаем пакет маленькой морковки (тонкие куски, 7-10 см в длину), макаем ее в сельдерей и едим. Еще мы добавляем гуакамоле в бурито: покупаем лепешки, в них кладем запеченную курицу или свинину (мелко нарезанные кусочки), а также салат, сальсу и гуакамоле. Сальсу иногда сами делаем, иногда покупаем. В тако тоже добавляем - примерно такой же рецепт, как и с бурито, только они поменьше и выглядят иначе.

По идее, можно просто так кушать гуакамоле. Там много жиров, но это полезный жир (не помню, как именно называется, но его в небольших количествах полезно есть). Пару больших ложек съесть - очень полезно.

Раньше мы еще покупали начосы (треугольные чипсы, без вкуса), макали в гуакамоле и ели. Но быстро перестали, потому что чипсы - не ок, даже если ты их всего 5-10 штук съешь.