Сахар, Sugar free

В последнее время всё более громко звучит мнение, что "Сахар - это тотальное зло", и речь уже идёт не о добавлении рафинада в чай или кофе, а о широком применении в пищевой промышленности.

---

Я предлагаю посмотреть и обсудить документальный фильм Сахар =tableppp=

---

Совсем недавно я пыталась устроить себе марафон #14днейбезсладкого, но потерпела эпикфеил.( Максимум на что я сподобилась, так это ограничить потребление до ложки мёда утром с кашей, ложка сахара в кофе, и с чаем фруктовая вкусняшка "Равлик Боб".

А вы как думаете, сможете отказаться от сахара и вредностей? Или это очередная "охота на ведьм"? :nya_help:

Мой максимум без сахара - полтора месяца. Было тяжело, но если кушать правильные фрукты и орехи, то в принципе реально. Сейчас уже три года я не пью чай\кофе с сахаром, но всё равно не могу отказаться от различных десертов.
Посмотрела фильм. У меня шок... в греческом нежирном йогурте уже есть 6 грамм сахара =-O

Недавно читала, что ученые еще много лет назад провели исследования и выяснили, что сахар может быть одной из главных причин разных видов рака. И что об этих исследованиях молчали, потому что большие компании не хотели терять деньги на продаже сладкой гадости людям. Надо будет источники найти и подробнее почитать.

Я люблю сладкое, но чем старше становлюсь, тем меньше и реже его ем. Прошлым летом меня где-то на месяц отвернуло - даже не знаю, почему. Предпочитаю сахару фрукты и йогурты, но летом часто пью холодный кофе с сиропом (я слабая)).

По-хорошему, давно пора заменить сахар не только фруктами, но и сухофруктами вроде кураги, изюма и другими. Они - куда полезнее, но их тоже в больших количествах лопать не стоит.

Я люблю этот фильм. Помню, когда впервые его посмотрели - перестали пить соки. А сладкий чай или там газировки и так не пила никогда. Кстати, тогда при выходе из зала какой-то мужик выкинул в урну почти полную бутылку колы. :D
Совсем без сахара я не живу, конечно. Я ем печенье, кексы, шоколад (временно не ем), варенье, компоты... Да мало ли где сахар есть! но сладким не увлекаюсь.

dovelet, вообще многие продукты содержат сахар - не только десерты, от которых многие стараются отказаться. В алкоголе много сахара (не во всех видах, конечно, но тем не менее). Во фруктах, понятное дело. В некоторых соусах и заправках он есть (я вот люблю соус Терийаки и кисло-сладкий соус - из названия уже понятно все)).

Пэйджик, угу, соусы - это зло, в смысле сахара и вредности, в целом. а домашние редко делаешь. но я вот, например, уже больше года не ем майонез *гордо*

dovelet, это - отлично. Я вот майонез не особо люблю. А фрукты ты часто кушаешь?

Я тоже майонез не ем. На Новый год не считается. Там по умолчанию индульгенция всем. :crazy: Но хочу попробовать приготовить домашний, потому что люблю кальмары, очень люблю, а они имхо самые вкусные с майонезом.

Пэйджик, да я тоже. Но ела же.
Фруктов много ем в сезон. Тогда ягоды, персики и прочее могу есть килограммами, без преувеличения.
Или там, где фруктов, как грязи...
Не в сезон - не ем особо. Ну, хурму, мандарины там всякие, бананы, авокадо. Но без фанатизма.
А ты?

Я просто не ем сахар. Мне он не вкусно. Чай, кофе, все без сахара. =dontknow=

Сладкое тоже ем достаточно редко.
А вот к соли и специям у меня пристрастие. Соленых огурцов или оливок легко могу банку ухлопать.

Обожаю азиатскую еду «натюрель». Когда так остро, что аж черепушка звенит.
Додано через 4 хвилин
Кстати, ошибочное суждение, особенно среди худеющих, о прям таки пользе орехов и сухофруктов.
Там углеводов до чертиков, а съешь ты сушеных абрикос гораздо больше, чем сырых.

Орехи по калорийности перешибают молочный шоколад.

А все это однофигственно на пятую точку присядет. Так что, с сухофруктами и орехами надо очень аккуратно.