Рецепты, Разные рецепты (хорошие)

Шарлотка
Prep. Time:
Время приготовления: 40-45 минут
Категория: Дессерты
Затруднительно: Легко

Ингредиенты
яблоки - 7 шт.
мука - 2 стакана + чуть-чуть для обсыпки сковороды
сахар - 1 стакан
сметана; сода - 0.5 ч.л
корица (по желанию)
Directions
Нарезанные мелкими ломтиками яблоки равномерно насыпают на сковороду, предварительно смазанную маслом и обсыпанную мукой.
Тесто готовят следующим образом: в муку добавляют сахар, соду и смешивают это постепенно добавляя сметану до тех пор пока тесто не достигнет консистенции чуть гуще, чем тесто для блинов. Затем тесто заливают в сковороду поверх яблок, так чтобы равномерно покрыть все яблоки. Пирог ставят в прогретую до 180 С, закрывают. Когда почувствуете запах яблок проверьте готовность пирога с помощью спички (если древко после протыкания пирога сверху сыровато, подержите ешё 5 минут). Готовый пирог вынимается из духовки.

Варенье из одуванчиков
Время приготовления:
Категория: Дессерты
Затруднительно: Легко

Ингредиенты
лепестки одуванчиков
сахар
лимон

Directions
Варенье из одуванчиков

Цветы одуванчика (плотно утрамбованные в трехлитровую банку)
очистить от зеленого цветоложа, выложить в кастрюлю, добавить
натертый с цедрой лимон и залить 1 литром кипятка. Настаивать
сутки. Затем настой процедить, лепестки отжать, добавить 3 кг
сахара. Поставить на огонь, непрерывно помешивая довести до
полного растворения сахара и варить 10 мин.

unconvert_size

Каракде залить крутым кипятком, накрыть полотенцем и настаивать 20 минут. Затем процедите, добавьте мед, размешайте и пейте чай горячим.

каркаде - 30 гр.
вода 2 стакана
мед по вкусу

Мням...как вкусно! :D

unconvert_size

Serves/Yields:
Prep. Time:
Время приготовления:
Категория: Фрукты
Затруднительно: Легко

Introduction
Нарезать яблоки, груши, крупный виноград (в мелком косточек нет).
Положить это всё в посуду, в которой собираетесь готовить салат,
добавить нарезанные бананы и йогурт. Перемешать. Можно подавать
к столу.

Ингредиенты
Состав: яблоки - 2; бананы - 2; виноград - 1 кисть; груши - 2;
йогурт - 2 пачки (маленикие); сахар - 1 ст.л (по желанию).

А еще фруктовый салат можно заправить взбитыми сливками! Я взбиваю миксером, добавляя специальный закрепитель из пакетика и сахар, а лучше сахарную пудру. А варенье из одуванчиков у меня почему-то ни разу не получалось :(

unconvert_size
Состав: соевый гуляш - 2 горсти; макароны - полпачки; масло - 50 гр.; сыр - 100-150гр.; соль - 1 ст.л; вода.
Поставьте кастрюлю с водой на огонь, добавьте столовую ложку соли и соевый гуляш, проварите 10 минут. Затем добавьте макароны и варите их до готовности. Слейте воду, добавьте масло и тёртый сыр и перемешайте. Можно подавать к столу.

unconvert_size
Сок из яблок с морковью, это полезно. Это довольно просто делается на соковыжималке, яблоко и морковь (1:2). Приятного апетита!

Кто нибудь знает рецепт вишнёвого варенья?

unconvert_size

Состав: огурец - 1 шт.; редиски - 2 шт.; помидор - 1 шт; сметана - 2 ст.л; соль - 2 щепотки.

Нарезать кружочками огурец, затем кружочки разрезато на 4 части (режете по 5 кружочков сразу). Переложить нарезанный огурец в посуду, где делаете салат, добавить нарезанные редиски, затем нарезанный помидор. Положить сметану и соль, перемешать. Готово